2006-11-29

加了一個fancy的倒數計時器

哈哈~又加了一個fancy的倒數計時器
原本我是不想要這種啦~
只想要文字的就好了

可是看著它快速地倒數中
似乎也增加了不少緊張感
還蠻適合用在考試日期倒數的
可以讓自己振作一點!!
不過我現在還沒確定考試日期
所以先來個六週年紀念日吧:P

Well...相形之下,幫凱全退伍倒數就失色不少了XD

新增留言板

呵~看到網路上其他人的blog都有留言板
我也去弄了一個Cbox
作法很簡單
只要照著網頁註冊帳號以後,把code貼到template裡的"HTML/Java Script" widget 就可以了。
也可以自己改留言板的寬度大小等等

話說以前在無名的時候,很少在看留言板的。因為要看留言板還要另外連結出去,根本就是會忘記@_@
現在擺在旁邊,留言了我也會看到:)

呼~總之歡迎留言阿:P

2006-11-28

[LOHAS] 品藏‧王文華之「魔鬼終結者4」

真的是一篇好文~
最近真的是看了不少環保議題的文章
有時候真覺得若是當局者不去保護我們的環境,一般市井小民能做的實在有限(不過就算是有限還是要努力去做才是~)。
不過,看看美國的例子,至少地方政府也能夠有所作為!
雖然我們的地方政府跟加州比起來當然是差的多,而且阿諾一直以來就極力地在加州發展環保能源。
只希望這一類議題的持續曝光能夠讓更多人的環保意識抬頭

最近環保議題真的是超紅的,Green energy, 中國的水資源管理問題, 柴油汽車等等議題都在各國際雜誌上著墨不少。希望臺灣的媒體也能多注意這些與我們生存環境切身相關的議題。而不要只被政治議題淹沒了...



【王文華的樂活日記】

《魔鬼終結者4》布希做不到的事,阿諾做到了。8月31號,加州議會通過:2020年前,州內發電廠和煉油廠的二氧化碳排放量必須減少25%。州長阿諾也因支持這項法案,支持率爆增。

這個法案讓加州成為美國第一個呼應「京都議定書」、立法減量二氧化碳的州。162國簽署的「京都議定書」,規定已開發國家在2012年前,必須把二氧化碳排放量降低到1990年的水平以下。減量誓必大量增加企業的成本。昔日的石油大亨、今日的共和黨總統布希基於保護企業,拒絕讓美國(二氧化碳排放量占全球25%)簽署。一向支持布希的共和黨員阿諾,這次竟公然讓布希難堪,也令共和黨群情嘩然。

美國的二氧化碳減量運動,是一個典型「地方包圍中央」的成功案例。七月底,阿諾跟英國首相布萊爾簽定協議,承諾加州和英國聯手打擊二氧化碳。這本是元首級的決定,阿諾卻搶掉布希的風采,建立個人和加州的國際地位。除了阿諾,紐約在內的七個州的州長,也訂立明確計畫,要發電廠在2019年前,減少10%的二氧化碳排放量。甚至在市政府的層次,自發行動也熱烈展開。西雅圖市長號召了212位美國市長,簽定「全美市長氣候保護協議」,在各自管轄的市內立法,減少二氧化碳。這212個城市的人口總數是4300萬,佔美國總人口的15%,效果可觀。

共和黨的阿諾簽署這項由民主黨提出的法案,不完全因為他是環保鬥士。11月要競選連任的他,也希望藉此來吸引重視環保的中間選票。認命吧,我們這些市井小民喊樂活喊得要死,不及政治人物開竅來得有效。不管他們開竅是為了環保,還是選票,都是地球之福。諾在好萊塢演了三部《魔鬼終結者》,沒想到他真正打擊邪惡的一齣戲,竟是在州長任內演出的第4集。

台灣不是聯合國會員,沒有參與「京都議定書」。中央政府和立法院,目前忙著吵空軍一號,短期內不會來管二氧化碳。所以鄉鎮市長們,是你們表現的時候了。年底又要選舉了,誰會來關心我們的空氣呢?

2006-11-26

[字彙] Don't ask, Don't tell, Sex and the city, season 3 episode 12


看了這一集,我也不禁想,honest是否是最正確的?給定你已經犯了過錯的情況下。
誠實或許只是讓當事人減少良心譴責的手段?
如果隱瞞不會對其他人造成傷害的時候?

哈~如果是KC的話,會直接說,「在最一開始就不應該犯下這種錯」了吧?!


字典參考:Dr. eye
  1. stewardess (客機、輪船)女服務員

  2. hangover 宿醉

  3. shallow 淺薄的,膚淺的

  4. schizo 【口】精神分裂症患者

  5. toast 祝頌詞[C]

  6. groomsman 男儐相

  7. kilt 蘇格蘭男用短裙;褶襉短裙

  8. cunt 【粗】女性之陰部
    -->這一個很好笑,Charlotte跟Samatha吵架的時候用"See you next Tuesday"來影射這一個單字 XD

  9. leave out 遺漏

  10. roller blades 單排輪溜冰鞋

  11. horny 【美】【俗】好色的

  12. booty 貴重的獲得物;獎品,贈品

  13. every now and then 時常;有時

  14. intercourse 性交,交媾[(+with)]

  15. maid of honour 主要伴娘

  16. queasy 嘔吐的;催吐的;易於反胃的

  17. come clean 【口】全盤托出,招供

  18. escort 護送;為...護航;陪同[(+to)]

  19. white lie 無惡意的謊言

  20. jerk (肌肉的)抽搐,痙攣

  21. libido 性慾;【心】里比多

[字彙] running with scissors, Sex and the city, season 3 episode 11.


昨天一口氣看了兩集Sex and the city很認真地把大部分的單字都查了
倒是標題"running with scissors",中文翻譯為「剪不斷、理還亂」我很是懷疑
是這樣翻的喔??


字典參考:Dr. eye

  1. inhale 吸入氣體(或煙,香味)

  2. yank 猛地一拉,使勁一拉

  3. foreplay 性交前之相互挑逗

  4. gown 女禮服,(婦女穿的)長禮服

  5. purse 錢包;(女用)手提包[C]

  6. satin 緞

  7. bow 蝴蝶結

  8. chill out 冷靜

  9. mignon 小巧玲瓏的

  10. pamphlet 小冊子

  11. furious 狂怒的

  12. harass 騷擾

  13. applique 貼花;貼花繡

  14. strapless 無肩帶的

  15. overlay 覆蓋物;外罩;鍍金

  16. anal 肛門的;直腸的;肛門附近的

  17. lambskin 小羊皮

  18. latex 【植】【化】乳汁;乳膠

  19. troll (北歐傳說中的)侏儒;巨人[C]

  20. hoagy 橫向切開長條形麵包做成的大三明治

  21. suffocate 使窒息;把...悶死

  22. vow 誓,誓言,誓約

  23. sheer 全然的;純粹的

  24. jitney 便宜的小公車

  25. swell 腫起,腫脹[(+up)]

2006-11-25

[拼圖] 第13屆雷諾瓦雙人拼圖比賽

哈~今天跟KC去參加雷諾瓦雙人拼圖比賽
上一屆有想過要參加,但猶豫了一下又沒參加(衡量著拼圖價錢跟報名費XD)
不過這次想想,就當作去玩玩,便決定報名參加了:P

中午12:30,活動開始
照例要讓我們自我介紹
輪到我們的時候,我說我們因為對拼圖有興趣,就想說來報名玩玩看,體驗一下...
結果事後KC竟然說,那時候他心想,對拼圖有興趣的應該是我,不是我們 Orz...
然後問到拼圖經驗,我就提了諾亞方舟
雖然KC一副「什麼是拼圖經驗」的表情 -_-


這次比賽拼圖是把兩副108片的幾米拼圖混在一起
我們要把他區分開來,然後拼起來
DSC01735_nEO_IMG

拼圖一倒出來的時候
我就覺得好可愛喔~~~真開心拿到的拼圖是這麼可愛的拼圖
(完全顯露了自己是為了拿拼圖才報名參加的XD)
然後聽到旁邊的人說道:「竟然是黑白的~」
才發現黑白的拼圖又比彩色的要難拼一點了~
不過,管他三七二十一,先拼了再說

先把這216片拼圖分開
不過一開始對圖案不熟悉,所以還有分錯的狀況發生XD
我跟KC各負責拼一幅
首先把拼圖的邊框拼出來
這不是我平常拼圖的方法,但是比賽時這樣拼可以快速地知道拼圖的大小
然後隨著框拼起來之後,對於圖片的熟悉度也越來越高
接著就是一段速度飛快的拼圖時間
拼完容易分辨的圖以後,剩下那種到處都長的差不多的最困難的地方
只好耐著性子根據顏色深淺和拼圖形狀來拼
真是有夠緊張

DSC01736_nEO_IMG
後來我拼好了以後
KC還在奮鬥,我們就趕快合作一起拼完全部的拼圖
竟然發現KC那一幅比較難拼 Orz
後來我們花了37分06秒拼完
竟然還得到了備取資格 :P
(不過KC竟然連備取都不想要!!怒\_/)

事後討論起來,原來KC拼圖的方式跟我完全不一樣
我是用圖案來對照的,只有在全部都同一個顏色的拼圖才會用形狀對照
但是KC反而都是用形狀對照,所以全白的地方反而一下子就拼出來了 @_@

我們還討論了怎樣的人才能夠拼圖拼的那麼快
(話說雖然我們這一場第一名的時間是29分鐘多,但是別場似乎有人20分以內就拼完了!)
我是覺得以我的拼圖方式,如果一開始就可以把圖片看的很熟悉的話,就會拼得很快
可是我通常都是邊拼邊熟悉圖片
所以一定要到後半才會加速
所以我猜想拼圖超快的人應該要擁有很強的圖片觀察力吧?!

不管怎樣,還蠻好玩的就是了
拼完圖以後又在店內晃晃,看到比賽拼圖其中一副有人已經裱框了
覺得好可愛喔~看來這種拼圖框起來也很不錯
適合放在起居室或是房間內^O^ (恩...又在幻想了XD)

[好吃] 宋廚

宋廚(原北京全聚德)
地址:台北市忠孝東路五段15巷14號(市府站1號出口附近)
電話:27644788 27468408
價位:這一天六人吃了2100元~吃到撐死!!!




well...又是一家肖想很久的餐廳
話說這可是在food版精華區被標上正字標記的餐廳呢~
不過想要吃上一次,如果是選擇假日或是平常日晚上,定位早就排到一兩個月之後了@_@
這次因為亭維年底就要出國了,說什麼也要趕快來吃一頓北京烤鴨:D~
因此,上週五中午吃紅豆食府的時候,大夥就已經約好下禮拜同一時間見面了。XD
(奇怪了,六個人裡面有人在當兵,有人在工作,怎麼工作天中午時間還能夠到齊呢:P 看來只有中油遠在高雄無法參與阿~)

我跟KC準時到達,店裡裝潢其實很老舊了,店面也不大,難怪定位容易滿。
進去以後就看到白板上面寫著今日定位的人,大約十來桌吧~
每一位後面幾乎都寫上「烤鴨一隻」^O^


一開始我跟KC先到,因為KC還沒吃早餐,我們就先點了幾道菜,結果後來還是點完才一起上..Orz
不過還好他上菜上得很快^^b

宋廚_醋溜涼拌高麗菜
首先上來的是招待的醋溜涼拌高麗菜,這菜頗受好評,高麗菜、豆干絲和香菜拌在一起,搭配酸酸的醋很開胃,不過我只吃一小口,因為我不愛吃香菜阿~~~T_T

宋廚_酸白菜羊肉炒粉
酸白菜羊肉炒粉
這一道是我看到之前食記有介紹到,不過當時似乎是搭配豬肉的,現在只看到羊肉的選擇。不過我愛吃羊肉,馬上就點了下去。我們點的都是小盤的,因為擔心之後烤鴨的份量太多。事實證明,小盤的也很適合六個人吃。這一道菜也是味道十足,羊肉不會過老,與冬粉、酸白菜搭配的恰到好處,好吃!

宋廚_生菜蝦鬆
生菜蝦鬆
這道也不錯吃,不過我覺得跟一般的蝦鬆好像沒什麼差別就是了:P

宋廚_豬肉捲餅
豬肉捲餅
這是一開始因為想要先點給KC填填肚子才點的,不過上來的時候我們已經看到師傅在片鴨了,KC說什麼也不願意先吃一塊豬肉餡餅-_-,一直覺得捲餅算是點心類的。所以我們是吃完烤鴨以後才吃它。我覺得這豬肉捲餅好好吃喔~~不知道為什麼,跟外面吃到的不太一樣,不會形容,可是KC竟然覺得只是他預期中的味道,沒什麼特別的。我到覺得外面吃到得很普通,餅皮應該是主要的差別吧,我猜想...@_@a

烤鴨三吃
第一吃:片鴨
宋廚_烤鴨第一吃:片鴨宋廚_烤鴨第一吃:片鴨
正當我們忙著吃桌上的菜時,師傅已經悄悄地在旁邊開始片鴨,我當然不會錯過這鏡頭,拍了幾張照片。
師傅在片鴨的時候,醬料、蔥和熱騰騰的餅皮也上來了。
宋廚_烤鴨第一吃:片鴨的餅皮
喔喔~這熱騰騰的餅皮好好吃喔~絕對不是外面隨便的潤餅皮,他的餅皮較厚,吃得出麵團的嚼勁,又是熱騰騰的吃。讚讚讚!!
宋廚_烤鴨第一吃:片鴨
拿起鴨肉、脆脆的鴨皮沾上烤鴨醬,放在新鮮的餅皮上面,在加上蔥,捲起來吃,吃起來好滿足阿~~>///< 邊吃的時候KC和亭維還一邊稱讚烤鴨烤的很好,片鴨的技巧也很重要,太厚太薄都不行的。 不過這一大支烤鴨也讓我們六個人吃的快撐死,他附上的餅皮大概是15片吧,我猜想,我們每人都吃了兩片以上!

宋廚_烤鴨第二吃:銀牙炒肉絲
第二吃:銀芽炒肉絲
這是利用剩下的鴨肉絲搭配豆芽菜炒的,不過我覺得這豆芽菜有點太油膩。

宋廚_烤鴨第三吃:醬爆鴨架
第三吃:醬爆鴨架
第三吃可以選醬爆鴨架或是燉湯,我們選了醬爆鴨架,想說就算吃不完,帶走也方便些XD
這醬爆鴨架超好吃的,主要是他的醬很有味道,剩下的肉我覺得也不會太少,不過因為我們後來還點了號稱 12人份的拔絲地瓜,一整個就是吃不完,只好把剩下的包回家。

宋廚_拔絲地瓜
拔絲地瓜
登登~~又在我們忙碌於各道菜餚之間時,拔絲地瓜也悄悄地在旁邊製作了。只見服務小姐將地瓜沾上麥芽糖,立刻過冰水,再放到盤子上。一塊一塊的拔絲地瓜就這樣呈現在我們眼前。
宋廚_拔絲地瓜宋廚_拔絲地瓜
看起來就好好吃喔~~根據之前maverick的食記,這拔絲地瓜作法與外面不同:
一般店家的拔絲地瓜(或拔絲芋頭)
都是將地瓜切滾刀塊
再沾煮麥芽糖
然後沾冰水
地瓜在刀口邊緣的地方跟地瓜塊中心部位相較起來會覺得硬
宋廚的嚐起來則像是地瓜泥捏成條狀
口感齊一的綿密
再沾以滾熱的麥芽糖
連冰水一起端到桌邊
趁熱翻滾一邊將地瓜分隔開
一邊讓地瓜上的麥芽糖沾的更勻
然後現場一塊一塊拔絲
金黃的糖絲不斷從薯塊上延伸出來
在空中飛舞
猛然將薯塊浸泡到冰水
然後移置到空盤裡
整個過程如行雲流水一氣呵成
視覺跟味覺同時得到滿足

總之呢,果然拔絲地瓜大受好評,當初點的時候,小姐就跟我們說這一道可是10-12人份的,問我們是否要點,ㄟ...說什麼都還是要點阿~誰叫我們都愛吃地瓜。結果我們就這樣把12人份的拔絲地瓜當成6人份的吃光了XD 可見得有多好吃了~~(或者是說果然女人有第二個胃來放甜點?)

最後我們吃完結帳,2100元,每人才350元。這實在是太划算了~CP值超高!
而且我們是點了太多,下次少點一點,可不又更便宜。
不過假日要訂到位可不容易,不曉得下次去吃會是何時呢?

2006-11-23

[字彙] China's water supply: A modest proposal, The Economist, October 28th 2006

China's water supply
A modest proposal
The Economist, October 28th 2006

China should liberalise water pricing

恩~我每次看到環保議題的文章就會很想看...當然這一篇也不長啦~不然那種special report真的看得很痛苦XD
中國黃河的問題我也是在「企業環保專題」課前的錄影帶看到介紹才知道的。現在中國不只耗用極多的石油,水資源也成為他們一大問題。黃河一直是中國北方各地農田的灌溉水源,結果現在由於經濟發展快速,水資源使用不當,竟然造成黃河枯竭,在影片中,看到原本浩大的黃河變成乾涸的土地,實在是令人難以想像!現在中國許多的農民因為沒有水可以灌溉農田,生活比以前更加困難...
這一篇文章主要是在討論中國的水資源政策,中國不願意調漲水的價格,使其根據市場機制來制訂,主要原因是因為擔心企業會因此而離開北方,阻礙經濟成長。中國甚至想要引用雅魯藏布江的水進黃河!!而不思根本的解決之道。
再者,文中提到就算調漲水的價格,在這個由當地政府形成的寡佔產業,並不會因此而運作的更有效率。價格的提升對於作業效率並沒有直接的incentive......



字典參考:dr. eye, Merriam-Webster
  1. arid: excessively dry; specifically : having insufficient rainfall to support agriculture

  2. Tibet: 西藏

  3. scorn: to treat with scorn : reject or dismiss as contemptible or unworthy [scorned local traditions] [scorned to reply to the charge];輕蔑;藐視

  4. Maoism: 毛澤東主義

  5. modest: 不太大(或多)的;適度的,有節制的

  6. basin: an enclosed or partly enclosed water area

  7. castigate: to subject to severe punishment, reproof, or criticism

  8. grandiose: impressive because of uncommon largeness, scope, effect, or grandeur

  9. Brahmaputra river: 雅魯藏布江(發源於西藏)

  10. wary: marked by keen caution, cunning, and watchfulness especially in detecting and escaping danger
    synonyms: CAUTIOUS

  11. unrest: a disturbed or uneasy state : TURMOIL

  12. begrudge: to give or concede reluctantly or with displeasure [begrudge money] [begrudged the weeks spent away from home]

  13. sewage: refuse liquids or waste matter usually carried off by sewers

  14. levy: the imposition or collection of an assessment; 課稅

  15. public hearings: 公聽會

  16. stage-manage: to arrange or direct from behind the scenes;

  17. accountable: 1 : subject to giving an account : ANSWERABLE [held her accountable for the damage]
    2 : capable of being accounted for : EXPLAINABLE
    synonyms see RESPONSIBLE

2006-11-22

[好吃] 大戶屋 衣蝶店

大戶屋_調味料
大戶屋 衣蝶店
地址:台北市南京西路14號 (衣蝶本館地下1樓)
電話:(02)2511-0882
價位範圍(每人):200-400



前幾天終於去吃了肖想很久的大戶屋
這一頓聚餐真的拖了很久
中間一直有突發狀況:P
拖到宇珊都去日本吃過大戶屋回來了XD

為了避免排隊
我們11:30AM就到達衣蝶門口了
直接殺去吃午餐先:P


一進去大戶屋
才發現店內的空間很小,從外面看起來還以為很大
難怪總是有人在排隊^^b

我在很久以前就已經想好這一天要點什麼了~
當然就是我最愛吃的魚料理!!碳烤風乾竹莢魚定食(270元)+山芋泥飯(50元)!!
雖然老早就決定好了,我還是慢慢地把menu看過一次
服務生還前來問了我們兩三次是否要開始點餐
宇珊則點了豬肉豆奶刷刷鍋定食(忘記多少錢了)+小魚飯(40元)

服務生有先跟我們說餐點現做所以會晚一點上來,不過我們聊天聊的都忘記時間了,反倒覺得餐點一下子就上來了^^b

大戶屋_豆奶鍋
首先上來的是宇珊的豬肉豆奶刷刷鍋定食
老實說,剛看到的時候就覺得跟想像中的有一段差距了
我一直以為豆奶鍋會是以豆奶為湯底的鍋
結果不是,高湯呈現透明而非乳白色,嚐不出豆奶的味道
裡面包含的料就是豬肉片、豆腐和青菜,That's all!
喔~宇珊最後好像有找到一塊香菇吧XD
這一道真的是很普通~沒什麼特色
不是很建議點的一道~
定食還附上一球蛋沙拉、泡菜和味增湯
大戶屋_小菜
大戶屋_蛋沙拉
泡菜普通;蛋沙拉我還蠻喜歡的,味道很夠;
大戶屋_味增湯
味增湯我也很愛~我最喜歡這種料多的味增湯了^O^

大戶屋_小魚飯
宇珊搭配的是小魚飯,我只吃一口,吃起來還不錯,但是小魚有點少,這樣就要加40元囉~Orz
或許是因為這小魚也是日本進口的吧?!我也不知道,但是我想對於像我這種舌頭不夠敏銳的人其實就可以省下這40元了吧^^b

大戶屋_碳烤風乾竹夾魚
接著是我的碳烤風乾竹莢魚上場囉~
果然整條魚的顏色就相當漂亮,不過宇珊說他在日本就是點這一道,結果魚一上桌就滿滿的腥味@_@
而且口味很重鹹。還好在台灣口味或許有稍做調整,我覺得吃起來不會很鹹,魚肉也烤的恰到好處。還挺滿意的,不過我偷偷覺得魚肉不夠大塊,好像一下子就吃完了XD
大戶屋_碳烤風乾竹夾魚, 蘿蔔泥
竹莢魚旁邊還有附上現磨的蘿蔔泥,這蘿蔔泥相當清爽
但是我覺得沒有味道耶~XD
搭配魚肉吃也沒有達到綜效,大概是一開始我就不覺得魚的味道會太重吧?
總之原本想放棄這蘿蔔泥了,後來剛好聽到服務生在對隔壁桌介紹桌上的調味料(就是最前面的照片)
服務生介紹可以把黑色那一罐醬油加在蘿蔔泥裡面吃,會很有味道
而另外一罐則是水果醋,可以搭配炸物吃。
我興奮地試了一下,果然加了醬油的蘿蔔泥好好吃喔~~~難道我是重鹹口味的人嗎。我一直以為我是口味清淡的人耶:P

大戶屋_山芋泥飯
至於另外加點的山芋泥飯跟我想像中的差好多喔~~~
我以為是比較偏馬鈴薯泥的口感,結果入口後有夠滑順的,就像是把豆花打散一樣。雖然山芋泥這樣做後不像有些山藥吃起來纖維質相當多而損壞了口感,但是我覺得這山芋泥飯吃起來很不習慣,我可能還是比較prefer直接配白飯吃吧...>.<
(也有可能是因為我沒有把山芋泥跟飯拌在一起?)

最後其實我們已經吃很飽了,而且服務生迅速地過來幫我們收走碗盤,可見得外面應該有不少人在排隊等待了吧~
不過我們還是加點了一個「豆腐可樂餅」(50元)
大戶屋_豆腐可樂餅
這也是我一開始就想吃吃看的,果然豆腐可樂餅相當好吃
外層的麵包粉炸得很好,酥脆而不膩。
裡面的豆腐改變了一般對可樂餅綿密口感的印象
反而是一股清爽的感覺
我還加了水果醋來搭配,好好吃喔~~~
這醬料裡面有醋的味道,還有一股甜味,酸酸甜甜的很好吃~搭配炸物果然相當match!!
作為收尾還相當不錯呢~~

這樣我們兩個人總共花了700多,其實不便宜呢~~
而且我覺得沒有我想像中的那麼美味
雖然竹莢魚和豆腐可樂餅很好吃
但是可能是因為點錯了一個刷刷鍋,還有加了不便宜的山芋泥飯也不太合我胃口
覺得點定食沒有那種吃到美食的滿足感,很可惜。
下次經過還是會想來吃吃看,或許點點評價也很好又才只有200元的「招牌飯」試試看:D~

2006-11-20

[字彙] Half life, The Economist, November 11th 2006

Nuclear power
Half Life
The Economist November 11th 2006, p63-64

The nuclear industry is predicting a rapid expansion - but that will not happen without government help.

這一篇是在討論核能的發展性,就目前為止,在油價上漲的時刻,核能已經成為乾淨又便宜的能源之一。而就商業以及科技的觀點來說,核能應該是一個可以被看好的產業。但是重點不在於commercial or technological consideration, 而在於政府是否支援,以及政治上的考量,各國核能的發展是否成功就看政府以及民眾對於核能發電的接受程度了。

不過我有一段看不懂,在提到Finland 核能發電廠的財務模式時:
The reactor that Areva is building in Finland might have dispelled worries about the commercial viability of new plants, were it not behind schedule and over budget itself. Areva dismisses these setbacks as the typical teething pains that come with any new design, but the result is a big hole in its balance sheet: its reactor division reported a loss of euro266m ($340m) in the first half of the year. Moreover, it will not be easy to replicate the Finnish reactor's financial model. The consortium of utilities and their main customers that is paying for the reactor will also purchase it output at cost, providing an assured market and so lowering borrowing costs and dispensing with the need for profits.

這裡提到的main customers是誰呢?為何同時付費時也會購買其產出,付費跟購買產出有什麼不一樣嗎?

字典參考:dr. eye, Merriam-Webster
  1. think-tank-cum-watchdog:
    - think tank: an institute, corporation, or group organized for interdisciplinary research (as in technological and social problems) -- called also think factory
    - cum: along with being : AND -- used to form usually hyphenated phrases [a credible mining camp elder-cum-publican --G. B. Shaw]
    所以"a think-tank-cum-watchdog"應該翻譯成"一個跨學術領域的研究及監守機構"

  2. conglomerate: a widely diversified corporation

  3. carbon dioxide: 二氧化碳

  4. uranium: a silvery heavy radioactive polyvalent metallic element that is found especially in uraninite and exists naturally as a mixture of mostly nonfissionable isotopes 鈾

  5. tout: to make much of : PROMOTE, TALK UP [touted as the summer's blockbuster movie]

  6. merit: a praiseworthy quality : VIRTUE

  7. euphemism: the substitution of an agreeable or inoffensive expression for one that may offend or suggest something unpleasant,委婉說詞

  8. derail: to cause to run off the rails, 使出軌

  9. outlay: EXPENDITURE, PAYMENT

  10. susceptible: open, subject, or unresistant to some stimulus, influence, or agency

  11. afflict: to distress so severely as to cause persistent suffering or anguish

  12. all the more: 更、愈

  13. teething: the phenomena accompanying growth of teeth through the gums

  14. consortium: an agreement, combination, or group (as of companies) formed to undertake an enterprise beyond the resources of any one member

  15. skittish: easily frightened : RESTIVE。易受驚嚇、怯懦的

  16. qualm: a sudden access of usually disturbing emotion (as doubt or fear)。疑慮、擔心

  17. raft: a large collection or number; a raft of: 大量的

  18. pass the cost onto customers or taxpayers: 轉嫁成本到顧客或納稅人身上

  19. dirigiste: adj of "dirigisme", economic planning and control by the state

  20. lobby: (v) to attempt to influence or sway (as a public official) toward a desired action

  21. on behalf of: 代表

  22. vying: present part of VIE
    vie: to strive for superiority : CONTEND, COMPETE

  23. aftermath: CONSEQUENCE, RESULT [stricken with guilt as an aftermath of the accident]

  24. coalition: a temporary alliance of distinct parties, persons, or states for joint action

  25. outright: in entirety : COMPLETELY

  26. chancellor: the chief minister of state in some European countries

  27. defray: to provide for the payment of : PAY

[字彙] All or Nothing, Sex and the city, season 3 episode 10


Sex and the city, season 3 episode 10 -- All or Nothing

最近又開始把sex and the city拿出來看了
之前看到第三季前半
一忙起來就擱在一旁
現在繼續接著看第三季後半
目的當然是為了休閒、練英文囉~

目前的方法是先看一遍沒有字幕的
雖然有些段落會沒聽懂(尤其是當Carry等四個女人聊天的部分,而多半跟sex有關XD)
不過就算那些地方聽不懂還是能看懂整個劇情走向
然後是再看一次英文字幕的,我通常也會搭配中文的第二字幕
搭配第二字幕的好處就是有些句子可以直接看中文翻譯,不用再查了XD
看第二次的時候,把視窗縮小,旁邊打開dr. eye,遇到想查的單字就查
但時間有限,所以有些來不及也不那麼重要就跳過

第三季後半的重點都開始著重在「穩定的關係」
Carry在Mr. Big以及Aidan之間周旋著
讓人很緊張後續的發展,而且劇情變的嚴肅多了~
害我一點都不想看第二次
很想就這樣直接看下一集
不過還是得堅持再看一次,畢竟我的主要目的是練英文>.<
不過,這一集我只記錄了五個單字/句子。很多都被我跳過了XD


  1. You wish: 你想的美

  2. condom: 保險套

  3. Nothing men haven't doing for centuries:男人還不是做了好幾世紀

  4. (這個句子我實在是不太懂,這是Carry告訴Samantha他跟Mr. Big睡過一晚之後,Samantha對Carry說的話,看第一次的時候大概就知道他的意思了,但是反而看了英文字幕就覺得沒有那麼好懂@@,是負負得正嗎?)
  5. free agent:自由行動的人

  6. let alone: 更不必說;遑論;聽任

  7. prenup:婚前協議

[拼圖] 諾亞方舟

我們的諾亞方舟
這是幾年前的某個暑假買的拼圖,想著要跟KC一起拼完
最後KC只貢獻了一點點,拼圖就在我家被拼完了 XD

然後拖到最近,雷諾瓦週年慶的活動,才去誠品信義店的雷諾瓦把他裱框起來
我們選了珍珠模,而非一般的壓克力板,這樣的話還摸得出拼圖的紋路
框則挑了有點漸層顏色的木頭
打了八折還是要兩千出頭,真是不便宜阿~
不過框起來真漂亮!!
店員在徵求我們的同意之後,在我們去取貨之前把他掛在店內展示(呴呴呴~~~)

我們的諾亞方舟

當天還拿了前一陣子才拼好的夜光拼圖--倫敦大橋去框
不過店員說因為他們現在沒有那一副拼圖的貨
所以才沒有把他掛在店內展示
呼~一開始還以為是這一個框的比較醜呢@_@
這一個拼圖我們則選用壓克力板,搭配兩層的框,內層銀色,外層黑色
也很漂亮喔~
不過我沒有把他照起來,目前放在KC家裡的牆上
改天去幫他拍張照再放上來:)

最後放上一張我很想要的拼圖
是歐洲大陸的拼圖
很可愛喔~~
各國的上面還有一些諷刺的小故事和圖案
像是西班牙的地方(剛好被遮住了>.<)
就有乳牛在教其他牛,看到紅色的布不要去撞,要去撞拿著布的人等等
不過這是四千片,也沒有什麼明顯的主體
應該不太好拼呢
嗚嗚~可是好可愛喔>.<
歐洲大陸

2006-11-18

中正運動中心

為了讓阿桓接受超強書瑜教練的游泳指導
今天去中正運動中心游泳了
一開始以為他的清場時間跟中山運動中心一樣是 10:30~11:00
所以約了11:00在中正運動中心
沒想到他的清場時間竟然是11:30~12:00
還好我們10:45就發現了,而當時書瑜還沒到
趕緊把約定時間改成12:00

12點出頭
順利進去游泳池
哇塞~實在是太棒了
學生票80元,全票110元就可以有這樣寬敞的游泳池 50*25m
更衣室也很大,置物櫃相當多
淋浴間的空間比中山運動中心來的大多了,跟台大的比起來也大一點點
地上也不是那種防滑卻會刺痛腳底板的墊子
游泳池還有殘障者專用的下水水道(就像是溜滑梯一樣,不用爬階梯進游泳池)
重點是,我們12點多游,幾乎沒有什麼人
真好~~~

不過今天時間很趕
最後沒去享受SPA和烤箱
下次有機會一定要再來

[好吃] 紅豆食府(SOGO忠孝店)

20061117_紅豆食府_008
紅豆食府(SOGO忠孝店)
電話:02-2778-1088
地址:台北市忠孝東路四段45號11樓(SOGO百貨本館)
網站:http://www.shanghaishanghai.com.tw/



紅豆食府,一直覺得是個有趣名字的餐廳
賣的當然不是甜點,而是上海菜
藝文說上海菜口味比較甜,Mm...吃過一些上海菜卻沒有特別有這樣的感覺@_@?

總之,久仰大名之後終於去吃了
我們一行人約在忠孝復興sogo 11F
結果,雖然遲到幾分鐘,但我果然還是第一個到的XD
說起來,這一天感受到的服務態度其實不會如food版上說的糟糕^^b
雖然以一個收一成服務費的餐廳來講,算是服務普通罷了


20061117_紅豆食府_001
坐在諾大的圓桌前,桌上擺著三道小菜。
邊看著菜單,忍不住就動筷子先吃起小菜了~
20061117_紅豆食府_003
豆皮(?忘記這叫什麼了^^b)和小黃瓜:豆皮普通,小黃瓜還挺脆的。
苦瓜:一開始其實看到苦瓜是不想去動他的,後來想說還是吃吃看好了。他的苦瓜不會很苦,只有最後一點點有點苦味。亭維很神地說出他似乎有用鳳梨入味!!
不知名的魚:顏色很深,外型其實不討喜。不過魚皮還蠻脆蠻好吃的,似乎是先乾煎過。裡面還有一塊魚卵,這我就沒吃了~

由於我們是星期五中午去吃的,所以就有商業午餐可選。
我們六個人,可以從商業午餐的菜單中選七道菜,商業午餐附湯、白飯、水果和甜點,每人380元,再加一成服務費。不過商業午餐中的菜色有所限制,所以我們又額外加點了一些自己想吃的菜:P

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紹興醉雞
算是基本的口味,好吃是好吃,不過醉雞不都這樣嗎XD

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炒海瓜子
嗯...老實說,我不知道海瓜子跟蛤蠣有什麼差別
嗯...味道就是像蛤蠣。還不錯吃~

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無錫排骨
KC超愛吃無錫排骨的,所以就點了這一個
這無錫排骨真的很好吃~肉質不老,頗嫩,搭配的醬也很有味道,算是可以推薦的一道菜!

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小魚莧菜
口味也是基本,偷偷講,其實我還覺得KC他媽媽炒的莧菜比較好吃:P

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蟹黃芙蓉豆腐
這就是我們額外加點的一道,因為之前看到有版友的食記吃了三次都點了這一道菜。心想他必有過人之處,就不管我們的胃是否裝的下這麼多食物還是點了。
果然芙蓉豆腐很受大家好評,很嫩很嫩,口感極佳,也是值得推薦的一道菜,不過實在不便宜阿~幾塊豆腐就要價380元了(印象中的價錢...)

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五更腸旺
光看顏色就知道這一道菜相當辣,所以我只吃了一口:P
味道如何我就不記得了XD

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茭白筍牛柳
這一道菜也是很好吃~牛柳夠味,茭白筍的搭配不會讓菜太油膩。不過可惜亭維和KC不吃牛肉,總是亭維在掃盤的工作就落到我身上了XD

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排骨湯
這道菜就是商業午餐的附湯,其實算是普普通通囉,湯裡的排骨不少,不過肉就是老了一點...

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紅燒小鮮
因為想要點一道魚料理,問過服務生以後知道這一道其實就是紅燒黃魚,便點了他。
魚肉好吃夠嫩,旁邊搭配的豆腐和香菇也相當不錯。
也是可以點的菜

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芝麻甜糊
一碗60元!真是不便宜呢~
但是不久前看到另外一篇食記,裡面的芝麻糊就超吸引我的
忍不住點了
這一道熱的吃比冷的吃好吃喔~
好綿密喔~~吃起來有點像是在直接吃的芝麻包裡的餡料,而且又不會過甜!
讚讚讚!!!
如果可以的話,我還蠻願意只來外帶這個甜點呢:D~~

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紅豆湯
商業午餐附的甜點
是冰的紅豆湯,雖然紅豆煮的還不錯
但是湯的味道嫌淡了些
比起外面攤販賣的紅豆湯都差了點
不過是附餐甜點...可能也不能太挑吧^^b

水果則是附上約1/8個的木瓜
藝文不吃木瓜,我就很高興吃了兩份
木瓜就是木瓜囉~XD


吃完這一餐其實不便宜呢。
嚴格說起來,這一家店的cp值實在不高
雖然餐點都不會太油膩,我還蠻喜歡的
不過唯一吸引我再來的,大概只有那一碗芝麻糊吧:P
或許下次可以來試試看他的點心類食物?

2006-11-12

[好吃] Amigo 米格墨西哥飲食文化(光復店)

Amigo墨西哥餐廳(光復店)_02
餐廳名稱:Amigo 米格墨西哥飲食文化(光復店)
地址:106 台北市大安區光復南路280巷28號
電話:(02)2771-1188
網址:http://www.coupon.com.tw/goa25156633.htm



昨天跟嘉儀、莉婷、士嫻、怡玲和以代聚餐,選了這一家墨西哥料理餐廳。
這一家墨西哥料理在網路上評價也不錯
不過據說已經有根據臺灣人的口味調整過了
我是沒吃過道地的墨西哥料理啦~
所以也吃不出來道不道地。


Amigo墨西哥餐廳(光復店)_01
光復店就在國父紀念館站二號出口附近
店門口有一個很可愛的金龜車(雖然我是出來餐廳以後才發現的^^b),連菜單的封面也是一個綠色金龜車喔^O^
Amigo墨西哥餐廳(光復店)_22
整家店的裝潢顏色都屬於暖色系,似乎要讓人感受到熱情奔放的墨西哥文化。
Amigo墨西哥餐廳(光復店)_03
Amigo墨西哥餐廳(光復店)_23
Amigo墨西哥餐廳(光復店)_21
Amigo墨西哥餐廳(光復店)_10
而最近又剛好是Amigo的週年慶期間(奇怪了,好像所有百貨公司和店家最近都在週年慶XD),因此有消費(不含服務費)滿一千元可以玩一次轉盤遊戲,獎品從99元的商業午餐餐卷到480元的小羊排都有,而且通通有獎!
一開始看到轉盤時,我們還誤以為遊戲方法是射飛鏢^^b想想也是,不然坐在附近的客人豈不危險。

我們原本訂了10個人的位置,只到了七個人
店家態度也相當好(很感動呢~不知道為什麼,最近越來越容易遇到那種擺臉色給你看的服務人員說,所以遇到這種良好態度的店家都很感動>.<)
我們最後點了「五人份的快樂全家餐」(2000元),另外加點了起士洋芋船(180元)、一份「雞肉起士餅」(260元),全家餐的甜點之一在換成「水果聖代」(甜點更換可半價,所以是100元)

Amigo墨西哥餐廳(光復店)_19
首先上來的是雞肉塔可沙拉,服務生還讓我先拍照在幫我們切開
Amigo墨西哥餐廳(光復店)_18
這沙拉盛裝得很可愛,服務生幫我們切好之後,還提醒我們底下有馬鈴薯泥,要用湯匙一起拿起來比較方便。
這餅皮相當酥脆好吃,很是特別,雞肉也很有味道,生菜新鮮,很不錯的一款沙拉:)

Amigo墨西哥餐廳(光復店)_17
接著就是熱帶冰水果茶,menu裡面把他寫的相當有特色,我覺得他比起外面的水果茶來得不甜,相較之下,我還蠻喜歡的。整個盛裝的也相當豐盛,還有另外附上一個盤子讓我們放水果用的。
不過個人覺得,如果不是點套餐,這一道其實不會算是必點的飲料,畢竟各家的水果茶還是大同小異。
當然,除非特別愛喝水果茶囉。

Amigo墨西哥餐廳(光復店)_16
墨西哥郵輪
墨西哥郵輪是綜合幾道前菜,做成一艘船的樣子。內容包含「墨西哥辣雞翅」、「黃金那裘斯」、「雞肉起士餅」三片,還有一些脆薯。因為雞肉起士餅只有三片,所以我們才又加點了一份「雞肉起士餅」(4片),這樣剛好每個人都可以吃到一片。
墨西哥辣雞翅,在menu上面標示了三個辣椒的辣度,害我著實擔心了一會兒,結果根本不會辣(我是只能承受小辣的人),反而是比較接近甜辣的感覺,好好吃喔~~~
黃金Nachos其實就是墨西哥玉米脆片在淋上起士、洋蔥、青辣椒、橄欖以及蕃茄sasa而成的。也還蠻好吃的,其中墨西哥玉米脆片還有各種顏色,不過吃起來都是一樣的:P
Amigo墨西哥餐廳(光復店)_15
雞肉起士餅我也超滿意的,還會附一點生菜可以夾在一起吃,不過我沒夾就整個吃掉了XD
原本擔心太多起士味道會太重,結果整個味道剛剛好,也不會太膩。好吃!

Amigo墨西哥餐廳(光復店)_14
起士洋芋船
這是服務生推薦過後我們另外加點的。也是相當好吃呢~綿密的馬鈴薯泥正合我的胃口
雖然是焗烤,但跟雞肉起士餅一樣不會讓人感覺起士太多或太膩!推薦

Amigo墨西哥餐廳(光復店)_13
墨西哥迷你pizza
這一道原本是牛肉口味的,不過因為以代不吃牛,所以請店家換成雞肉口味。這一道也不錯,只是各種料理集中在pizza最中央,有點不好拿就是了...^^b

Amigo墨西哥餐廳(光復店)_12
Amigo海鮮飯
海鮮還算ok,飯還蠻有味道的,服務生提醒我們要把湯汁與飯拌過以後會比較好吃~
不過雖然我沒吃過道地的西班牙海鮮飯,但我想這絕對不是會讓阿婷念念不忘的那一道料理。
加上西班牙海鮮飯實在不便宜,如果人少的話其實可以跳過這一道菜^^b

Amigo墨西哥餐廳(光復店)_10
綜合法士達
原本只有附五張餅皮,我們又額外加點了兩張。綜合法士達是在鐵板上擺上雞肉、蝦、牛肉和跟海鮮飯一樣的米飯,另外還附上四種醬,雖然這時候我就發現,這裡的墨西哥料理醬料好像就是重複那幾種:P
不過,這餅皮把這些包在一起真的很好吃!!尤其是他的餅皮雖然不厚但是還挺有嚼勁的,也吃得出麵皮的香味:)

Amigo墨西哥餐廳(光復店)_11
墨禮黑巧克力悶半雞
其實吃到這一道菜之前我們都以為該上甜點了,怎麼覺得吃了好多樣東西的感覺XD
這一道看起來就很有特色,不過士嫻不吃巧克力,還好這巧克力醬是額外放的。
旁邊的配菜還有包含玉米、馬鈴薯泥
這巧克力醬其實不甜,苦苦的(雖然士嫻竟然說遠遠地就聞到一股甜味@_@)
搭配著雞腿吃還不錯,不過我沒吃出來什麼特別的感覺。個人覺得這雞腿本來就很好吃了:P
所以有沒有沾巧克力好像沒太大差別(還是我吃不出來呢?)

最後是甜點的部分,全家餐可以有五份附餐甜點,如果要把甜點換成menu上的甜點只要半價即可。
所以我們就換了一個水果聖代,另外四個甜點分別點了兩個冰淇淋、一個金球泥和一個巧克力蛋糕。
Amigo墨西哥餐廳(光復店)_08
冰淇淋是芒果冰淇淋,上面還擺上一個可愛的棉花糖,口味一般。
金球泥則比我想像中的還要來的不甜,金球泥其實就是甜的地瓜泥,但是連我這麼不嗜甜的人都覺得不太甜了^^b
Amigo墨西哥餐廳(光復店)_09
巧克力蛋糕也是很一般。不過都是附餐甜點,也不要求啦~~
Amigo墨西哥餐廳(光復店)_07
水果聖代,跟水果茶一樣很盛大的出場,冰淇淋裡面包含草莓跟香草冰淇淋,除了很豐盛的水果以外,冰淇淋也是普通。

Amigo墨西哥餐廳(光復店)_06
因為KC晚到,甜點都被我們吃光了,最後KC又點了一杯香草拿鐵(150元),我當然是沒喝啦~不過KC說他好像在喝巧克力一樣@_@?
ㄟ...又不是摩卡....


最後我們加服務費後,七個人總共消費了3030元
所以可以玩兩次輪盤
第一次因為以代最近有去拜拜,就給他轉
結果轉到價值260元的冰水果茶!!
Amigo墨西哥餐廳(光復店)_05
第二次因為沒有人要承受這個壓力,所以就給唯一的男生KC來轉
差點轉到99元的商業午餐,最後竟然很驚險地到達了360元的墨禮黑巧克力烤半雞!!
Lucky~~
下次來吃應該可以省下不少錢吧:P
Amigo墨西哥餐廳(光復店)_04

總之這次用餐很愉快(我們竟然坐了一整個下午!!)
餐點好吃
雖然甜點表現比較普通
但是服務態度又超好~
KC晚到的時候,我們提出要求以後,還幫我們盡量把每一盤都拿去加熱
整體來說相當滿意呢~
有機會會再來吃的:)